Si terrà fino all’11 agosto 2023 la diciassettesima edizione della “Festa dell’Antica Pizza Cilentana” a Giungano, in provincia di Salerno.
Una grande festa della tradizione cilentana che richiama, ogni sera, migliaia di persone che inondano il centro per gustare una pizza unica nel suo genere, poiché nasce dall’unione della semola di grano duro con la farina di grano tenero, per un impasto con il quale, un tempo, si faceva il pane.
La manifestazione, organizzata da Pietro Manganelli e Giuseppe Coppola dell’Associazione Cilentum Pizza, si è ritagliata uno spazio di prim’ordine tra gli appuntamenti estivi della Campania con sei giorni intensi e profumati, per il palato, l’olfatto, gli occhi e il cuore: a Giungano, dove tutto fiorisce, si rinnova la tradizione con l’enogastronomia cilentana e la buona musica.
